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Event Catering

Seit dem Jahr 2010 spezialisiert sich unsere Firma neben der Organisation von Events besonders auf das Catering bei Großveranstaltungen wie der Einheitsfeier am 3. Oktober und den Silvesterparties am Brandenburger Tor, aber auch Fanfeste (wie das von Eintracht Frankfurt auf dem Alexanderplatz), die Leichtatlethik-EM, die Betreuung von Musikveranstaltungen, Firmen- oder Marathonläufen.

 

Doch nicht nur das vielfältige Publikum von Großveranstaltungen möchte genussvoll konsumieren. Auch wer arbeitet und dabei beste Qualität liefert, verdient hierfür selbstverständlich eine entsprechend hochwertige Verpflegung. So legt unser Reich Event-Service Berlin großen Wert darauf, bei seinem Crew-Catering abwechslungsreiche, reichhaltige und gesunde Kost anzubieten, die schmeckt und sättigt, ohne zu belasten.

 

Gesunde und auf Wunsch biologisch oder weitestgehend regional erzeugte Rohwaren sind hierfür ebenso selbstverständlich wie die Berücksichtigung von speziellen Anforderungen. Gleich, ob fleischfreie Alternativen, veganes, laktosefreies oder makrobiotisches Essen, regional gesetzte Schwerpunkte auf beispielsweise mediterrane oder ostasiatische Köstlichkeiten – je nach Anlass und Ansprüchen ist für unseren Cateringservice nahezu Alles möglich. Schließlich ist die Wertschätzung des Arbeitgebers für seine Mitarbeiter unmittelbar daran abzulesen, was er dafür tut, dass diese sich wohlfühlen, gern für ihn arbeiten und sich im Idealfall mit ihm und seinen Zielen identifizieren.

 

Selbstverständlich lässt sich das Catering nicht nur für ein komplettes Event vornehmen (das so genannte General Catering), anlassbezogen ist ebenso ein Teilcatering möglich – hierbei wird ein Standardangebot im Stil von Streetfood so ergänzt, dass auch besonders anspruchsvolle Teilnehmergruppen mit speziellen Ansprüchen an ihr Essen genau das finden, wonach sie suchen.

 

Somit bietet der Ulrich Reich Eventservice passgenaues und in jedem Fall an der Zielgruppe ausgerichtetes Catering für Events der gesamten Bandbreite an – seien es lokale oder regionale Volksfeste mit jahreszeitlicher oder anderer Thematik (wie Stadtfeste, Festumzüge, Weihnachtsmärkte, Erntedankfeste, Mittelaltermärkte oder ähnliches). Hierbei können neben bewährten Snacks und Imbissen selbstverständlich lokale Spezialitäten integriert werden, damit sich der regionale Charakter der Veranstaltung auch und gerade im Angebot an Speisen und Getränken widerspiegelt.

 

Ebenso betreut werden andere Public Events von lokal bis überregional – dies können Konzerte sein, aber auch Sportevents wie Marathonläufe oder Firmensportfeste. Zu den von uns betreuten Veranstaltungen zählen die weltbekannte Fanmeile bei Endspielen und Meisterschaften beliebter Sportarten, Aufstiegskämpfe und die entsprechenden Public Viewings dieser Events. Einen weiteren Schwerpunkt der Catering-Betreuung bilden Open Air-Konzerte, deren Eventcharakter in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen hat. Inzwischen verlangen die Konzertbesucher, die sich bei Großveranstaltungen oft mehrere Tage auf dem Veranstaltungsgelände aufhalten, eine vielseitige und komplette Versorgung mit Imbissen, Getränken, Snacks und warmen Mahlzeiten.

 

Die flexiblen Möglichkeiten des Reich Eventservice passen sich dem jeweiligen Charakter des Public Events fugenlos an und bieten dem jeweiligen Zielpublikum den optimalen Service. Kundenbefragungen und sorgfältige Auswertungen aller betreuten Events garantieren hierbei Publikumsnähe, Gespür für neue Trends und Wünsche sowie gleichbleibend höchste Ansprüche an Qualität und Präsentation.

 

Die schnell wechselnden Moden und Vorlieben der heutigen, schnelllebigen Zeit sind eine Herausforderung, zum rechten Zeitpunkt genau den Wünschen und Bedürfnissen des Publikums zu entsprechen. Je nach Projekt bestimmt unser Event- und Cateringservice dabei in enger Zusammenarbeit mit Ihnen als den Auftraggebern und unter ständiger Beobachtung des Marktes und der Auswertung ähnlicher Veranstaltungen den aktuellen Bedarf, um sowohl Bedürfnisse optimal zu befriedigen als auch durch Originalität und Qualität zu überraschen. Sie kennen Ihre Gäste – und wir haben die Erfahrung, Ihre Vorstellung detailgetreu und konsequent hochwertig umzusetzen.